お品書き
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ランチメニュー(セット、コース) ※ご予約にて他コースあります
かぐや
大徳寺八寸(つくり風 焼物 炊合 揚物) ・小茶碗・ご飯・茶蕎麦・香物・甘味
1800円
| なごみ 前菜・つくり・蒸し茶碗・揚げ物・炊合・ご飯・小吸い・香物・甘味 |
2700円 |
| あしべ 前菜・つくり・蒸し茶碗・魚焼物・揚げ物・炊合・ご飯・茶そば・香物・甘味 |
3500円 |
| おきな 前菜、造り、季節吸い、炊合せ、焼き物、揚げ物、ご飯、小吸い、甘味 |
4500円 |
| みやび 前菜・つくり・蒸し茶碗・炊合・ステーキ・ご飯・小吸い・香物・甘味 |
3800円 |
| いずみ (寿司コース) 前菜、小茶碗、炊合、にぎり（おすすめ5貫）、小吸い、甘味 |
4000円 |
ディナーコース ※ご予約にて予算に応じた料理もいたします
みかど
向付け、天麩羅、鉄板焼、寿司を入れた和食を堪能できるコース
8500円～
| おきな ちよ松定番コース 季節のお椀と造りをお楽しみください |
4500円～ |
| やまと 本日の特選素材の一品が入れ、仕上げをお寿司にしました |
6500円～ |
| よし松 特別な日 大切な方と・・・ |
12000円～ |
※ディナータイムはお料理とは別途サービス料金がかかります。
特別プラン ※いずれも前日までの要予約です
| ● 鱧料理 | |
| 鱧会席 (鱧と季節の素材を使った会席です) ★季節限定 前菜、吸い物、造り、炊き合わせ、焼き物、揚げ物、天麩羅、ご飯、甘味 |
6000円 |
| 鱧鍋 (鱧鍋をメインとしたお料理で) ★季節限定 前菜、造り、鍋（鱧すき か 鱧ちり）、揚げ物、ご飯もの、甘味 |
6000円 |
| ● ふぐ料理(三年ふぐ） | |
| てっちりコース てっちり、造り盛り、揚げ物、雑炊 |
8000円 |
| ふぐ会席 ふぐを使用したおまかせ会席 |
8000円 |
| ● 天然くえ料理 | |
| クエ鍋コース くえ鍋、造り盛り、揚げ物、雑炊 |
12000円～ |
| クエ会席 クエをいろいろなお料理で楽しめます |
12000円～ |
【アラ・カルト（一例です）】
| 本まぐろ 中トロ | 1800円 |
| 蒸し鮑の冷菜 | 1500円 |
| 季節の前菜 | 1000円 |
| 干しこのこ | 4000円 |
| たたみいわし | 650円 |
| ちよ松の胡麻豆腐 | 600円 |
| 里芋まんじゅう 銀餡かけ | 800円 |
| 季節の炊き合わせ | 700円～ |
| 和牛ロースの炙り | 3500円 |
| 季節の天麩羅 | 800円～ |
| 本日の握り寿司 | 1200円～ |